番組紹介 チャンネル296

女子旅♥ちば銘酒探訪Ⅱ

千葉の酒蔵を巡り、地酒とともに地元ならではの“酒の肴”に舌鼓!
日本酒大好き!伊藤京子と久下真以子 女子アナ2人の酒蔵旅!

第1土曜日更新 放送時間(30分番組) 
毎週土曜日 10:00〜10:30
17:00〜17:30
20:00〜20:30

 

放送予定

4月の放送予定
4月6・13・20・27日 今回は、5万人を超える日本酒好きで賑わった香取郡神崎町の一大イベント「発酵の里こうざき酒蔵まつり2024」に潜入!コロナ禍で中止が続き、5年ぶりに開催されました。神崎町の2軒の酒蔵「鍋店(なべだな)」「寺田本家」で、当日だけの限定酒や日本酒の試飲、蔵や木桶づくりを見学!神崎町自慢の発酵食品とともに2蔵の酒を堪能します。

 

3月の放送予定
3月2・9・16・23・30 今回紹介するのは、野田市にある「TL PEARCE DISTILLERY」(ティーエル ピアス ディスティラリー)で、2人のアメリカ人蒸溜士が造るクラフトジン、その名も“TOKYO DRY GIN (トーキョー ドライ ジン)”。 使用するボタニカルは、9種類。柑橘には一般的にオレンジピールを使うが、“日本らしさ”を感じさせるためにあえて日本産の“ミカンの皮”を使って風味を演出している。 ヨーロッパでの蒸溜経験を活かしながら、日本の伝統的な文化も取り入れた新しいジンを堪能する。

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